Economía

Tandil se prepara para la 5° edición del "Festival del Salame y el Cerdo"

El evento, cuyos orígenes se remontan a 2014, se caracteriza por superar en cada edición el largo del popular chacinado, del cual se espera que este fin de semana pueda llegar a los 200 metros, en coincidencia con el segundo centenario de la localidad bonaerense.

  • 31/10/2023 • 21:57

La ciudad de Tandil, será sede el próximo fin de semana de la 5° edición del “Festival del Salame y el Cerdo” donde se espera una vez más superar el récord del salame con Denominación de Origen más largo del mundo.

 

El festival es organizado por el Clúster Porcino en conjunto con el municipio de Tandil.

 

En 2014, las cinco familias productoras que conforman el Consejo de la Denominación de Origen presentaron el primer salame más largo que midió 16,1 metros